Rabanada crocante com canela
Doses
Descrição
Complete o seu pequeno-almoço com esta deliciosa rabanada.
Ingredientes
Instruções de preparação
Pré-aqueça o forno no máximo. Misture os ovos, o leite, as natas, a canela, a noz-moscada e o sal num prato e reserve. Junte os flocos de milho e as amêndoas em outro prato.
Derreta 1/2 colher de sopa de manteiga numa frigideira grande em lume baixo. mergulhe 2 fatias de pão na mistura de ovo. Coloque as fatias à mistura de flocos de milho e coloque na frigideira preparada.
Cozinhe por 3 minutos de cada lado, transfira para uma assadeira e reserve. Repita com a restante manteiga e as fatias de pão. Coloque no forno e asse por 10 minutos. Sirva imediatamente ou mantenha aquecido.