Muffins de iogurte com sementes de papoila
Grau Dificuldade:
Muito Fácil
Tempo de preparação:
5 minutos
Doses
Publicado por:
risonha sagres Alimento principal:
Doce/ Açúcar
Descrição
Acompanhe com um bom licor e surpreenda toda a gente
Ingredientes
3
ovos 1
iogurte (aroma à escola) 1⁄2
limão (sumo) 3
copos de farinha 3
copos de açucar 1
copo de óleo 1 c. sopa
bem cheia de sementes de papoila 2 c. sopa
fermento em póInstruções de preparação
Pré-aquecer o forno a 180º. Bater os ovos com o açucar, o óleo e o iogurte até ficar uma mistura fofa. Juntar o sumo de limão e misturar.
Acrescentar a farinha previamente misturada com o fermento e envolver delicadamente. Acrescentar as sementes de papoila.
Encher as formas de muffins (usei formas de silicones untadas com óleo) até 3/4 da altura e levar ao forno por 12 minutos, fazendo o teste do palito para verificar se estão cozidos (os meus ficaram 20 minutos).
Retirar do forno, deixar arrefecer e desenformar.
Anotações
o copo medida utlizado foi o copo do iogurte