Bolinhos de chuva
Grau Dificuldade:
Muito Fácil
Tempo de preparação:
5 minutos
Doses
Publicado por:
risonha sagres Alimento principal:
Doce/ Açúcar
Descrição
Uns bolinhos com cheiro a Brasil
Ingredientes
1 taça
farinha de trigo 1 taça
maizena 1⁄2 taça
leite 2
ovos 4 c. sopa
açucar 1 c. sopa
fermento molho(s)
açúcar e canela para polvilharInstruções de preparação
Bater bem o açucar com os ovos e de seguida juntar os restantes ingredientes, misturando bem de modo a que fique uma massa lisa e sem grumos.
Aquecer óleo numa frigideira e depois do óleo bem quente, moldar os bolos com uma colher de sobremesa e levá-los a fritar, virando para que fritem por igual dos dois lados.
Escorrer sobre papel absorvente e polvilhar generosamente com açucar e canela.
Anotações
a chávena utilizada tem a capacidade de 300ml
