Salada de lentilhas
Grau Dificuldade:
Muito Fácil
Tempo de preparação:
5 minutos
Doses
Publicado por:
risonha sagres Alimento principal:
Vegetais
Descrição
Apenas 180 Kcal
Ingredientes
100 g
lentilhas 1
cebola 2
tomates 6
cornichons de conserva molho(s)
azeite e vinagre molho(s)
sal e ervas aromáticasInstruções de preparação
Pôr as lentilhas de molho durante algumas horas. Levá-las ao lume com água fria, sal, um pouco de cebola e um fio de azeite e deixá-las cozer até ficarem macias.
Escorrê-las e passá-las por água fria. Colocá-las numa saladeira e juntar o tomate em pedaços, a cebola em rodelas, os cornichons (inteiros ou partidos, conforme o gosto) e o miolo do camarão.
Temperar com sal, ervas aromáticas, azeite e vinagre.