Strogonoff de peru com cogumelos
Grau Dificuldade:
Fácil
Tempo de preparação:
5 minutos
Doses
Publicado por:
admin Alimento principal:
Aves
Descrição
Obrigatório experimentar!
Ingredientes
2
dentes de alho picados 700 g
bifes de peru 1
limão (sumo) molho(s)
sal e pimenta 200 g
cogumelos laminados 4 dl
natas 1 c. sopa
mostarda 2 c. sopa
ketchup 1 c. chá
maizena molho(s)
salsaInstruções de preparação
Corte a carne em tiras e tempere-a com alho picado, sumo de limão, sal e pimenta. Deixe marinar cerca de 15 minutos.
Junte as natas, o ketchup, a mostarda e a maizena. Envolva a carne e os cogumelos nesta mistura. Tape com películo aderente, faça-lhe alguns furos e leve ao microondas a 1000 watts durante 10 minutos.
Verifique se está cozinhado. Sirva polvilhado com salsa.
Anotações
Acompanhe com massa ou arroz.
