Ratatouille | A Nossa Vida

Ratatouille

Grau Dificuldade: 
Muito Fácil
Tempo de preparação: 
5 minutos

Doses

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Publicado por: 
admin

Alimento principal: 
Vegetais

Descrição

Enche saborosamente a barriga de todos!

Ingredientes

3
cebolas
3
courgettes
6
tomates
1
pimento
2
dentes de alho
  molho(s)
ervas aromáticas
  molho(s)
azeite, sal e pimenta

Instruções de preparação

Faça um refogado com o azeite e as cebolas em fatias. Em seguida, adicione, mexendo de cada vez, as fatias de courgettes, as fatias de berinjela, o pimento, os pedaços de tomate e os dentes de alho esmagados. Tempere com as ervas aromáticas, sal e pimenta.
Cubra e deixe cozinhar 45 minutos.

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