Biscoitos de milho
Grau Dificuldade:
Fácil
Tempo de preparação:
5 minutos
Doses
Publicado por:
admin Alimento principal:
Ovos
Descrição
Ótimos para mergulhar no leite ou café da manhã.
Ingredientes
1⁄4 taça
óleo vegetal 2 taça
farinha de milho 1⁄2 taça
farinha de trigo 2 c. chá
bicarbonato de sódio 1 1⁄2 c. chá
sal 2
ovos grandes 1⁄4 taça
manteiga derretida 2 1⁄2 taça
leitelhoInstruções de preparação
Pré-aqueça o forno a 220ºC. Unta as formas com óleo vegetal e coloque no forno por cerca de 10 minutos.
Para fazer os biscoitos de milho, misture a farinha de milho, a farinha de trigo, o bicarbonato e o sal. Usando uma colher de pau, misture o leitelho, os ovos e a manteiga derretida. Divida a massa uniformemente nas formas quentes.
Leve a meio do forno e deixe cozinhar cerca de 10 minutos. Os biscoitos de milho estão feitos quando um palito, inserido no centro, sair limpo. Retire do forno e deixe arrefecer sobre uma grade. Sirva quente. Guarde num recipiente hermético por até 2 dias.
