Almôndegas de soja | A Nossa Vida

Almôndegas de soja

Grau Dificuldade: 
Médio
Tempo de preparação: 
5 minutos

Doses

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Publicado por: 
admin

Alimento principal: 
Soja/tofu

Descrição

Obrigatório experimentar!

Ingredientes

2 taça
soja granulada
2
cebolas
2
dentes de alho
2
ovos
1 c. sopa
leite
  molho(s)
azeite
  molho(s)
sal e pimenta
  molho(s)
noz-moscada
  molho(s)
farinha

Instruções de preparação

Demolhe a soja durante 10 minutos. Pique as cebolas e refogue-as no azeite. Junte a soja, o alho, as gemas, o leite e leve a lume brando.

Misture tudo muito bem e tempere com sal, pimenta e noz-moscada. Forme pequenas bolas e envolva-as com farinha. Frite as almôndegas em lume forte.

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