Jardineira | A Nossa Vida

Jardineira

Grau Dificuldade: 
Fácil
Tempo de preparação: 
5 minutos

Doses

Retrato de 4ªEstrela
Publicado por: 
4ªEstrela

Alimento principal: 
Porco
Fonte: 
4ª estrela

Descrição

Jardineira

Ingredientes

4
batatas
500 g
carne de porco
  molho(s)
ervilhas
  molho(s)
cenoura
1
cebola

Instruções de preparação

Coloque na panela a cebola picada + alho + polpa tomate + azeite + a carne cortada aos bocados + sal deixa-se refogar durante 25 min. Depois abra a tampa e coloca as ervilhas + cenoura aos quadradinhos + batata aos quadrados, rectifique o sal e coloque água quente até quase a cima. Espere mais 20 min. e está pronto a ser srvido.

Anotações

Ingredientes:
4 batatas
500 gr de carne porco
ervilhas a gosto
cenoura a gosto
1 cebola
1 dl azeite
1 dl polpa tomate
1 alho
sal a gosto

Este prato é ideal com o companhamento de arroz branco.

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