Francesinha
Grau Dificuldade:
Médio
Tempo de preparação:
5 minutos
Doses
Publicado por:
4ªEstrela Alimento principal:
Carne vermelha
Fonte:
petiscos.com
Descrição
Francesinha
Ingredientes
2 fatia(s)
carne assada 2 fatia(s)
queijo 2
Salsichas 1
linguiça portuguesa 1
cerveja com álcoolInstruções de preparação
Molho:
. Dissolver bem a maizena com o leite juntar os restantes ingredientes e com a varinha mágica triturar, levar ao lume até ferver e engrossar um pouco mexendo para não pegar.
Francesinha:
. Fazer uma sandes com os ingredientes e cobrir com queijo, colocar no centro de um prato e regar com o molho, e levar ao forno a gratinar.
Anotações
Ingredientes:
2 fatias carne assada
2 fatia queijo
2 salsicha(s)
linguiça portuguesa
2 fatias fiambre
1 cerveja c/álcool
1 cubo(s) de caldo de carne
1 folha(s) de louro
1 c. sopa margarina
1 cálice vinho do Porto
1 c. sopa farinha maizena
2 c. sopa polpa de tomate
1 dl leite
q.b. piripiri em pó
2 fatias pão de forma
Este prato é ideal com o acompanhamento de batatas fritas.
