Frango com laranja | A Nossa Vida

Frango com laranja

Grau Dificuldade: 
Muito Fácil
Tempo de preparação: 
5 minutos

Doses

Retrato de pclr
Publicado por: 
pclr

Alimento principal: 
Aves

Descrição

Para quem gosta de laranja

Ingredientes

Instruções de preparação

Num tacho, coloquei azeite, 1 cebola roxa em meias luas, uns 4 dentes de alho fatiados e deixei alourar levemente.
Juntei 1 frango, cortados aos pedaços, temperado com sal e pimenta e deixei-o tomar cor.
Depois reguei o frango com o sumo de 2 laranjas e 1,5 dl de brandy e deixei-o cozinhar, com o tacho tapado, durante 25 minutos.
Deitei 1 pacote de natas com cogumelos e deixei apurar o molho.
Salpiquei com salsa picada e servi com batatas fritas.

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