Queques de Cenoura
Doses
Descrição
Quem diria que seriam tao bons
Ingredientes
Instruções de preparação
Ingredientes:
300 gr cenouras
300 gr açucar
3 colheres (sopa) farinha
1 colher (sopa) margarina
1 colher (sopa) fermento em pó
3 ovos
Preparação:
Pré-aqueça o forno a 200º.
Descasque e coza as cenouras. Depois de cozinhas triture-as com a varinha mágica, até ficarem em puré.
Junte os restantes ingredientes e misture-os muito bem, até ficar com um creme homogeneo.
Unte umas forminhas com margarina e encha-as com o preparado.
Baixe o forno para 180º.
Coloque no forno até estarem cozidos, mais ou menos 20 minutos (para isso espete um esparguete e, se não vier nada a trás estão prontos).
Bom apetite...