As minhas sobrinhas têm o cabelo a tender para o oleoso. E não usam nem amaciador nem máscaras.

Apenas lavam bem com cahmpô e depois aplicam o vinagre na raiz. Fazem uma leve massagem e tiram com água.

Eu tenho o cabelo seco e por isso prefiro deitar umas gotas de vinagfe em água (no lavatório) e mergulho o cabelo por uns 2 minutos.

Sugiro que experimentes das duas maneiras, e logo ficas a saber qual é a melhor opção para ti.

O interesse do vinagre é mesmo poupar no amaciador/máscara.

Quando o meu cabelo começa a ficar sem vida, faço a máscara nutritiva que já descrevi acima: gema de ovo e wisky!

Beijinhos!

... para quem tem arca congeladora!

Como todos sabem, as frutas e legumes, na época própria, têm um preço muito mais acessível. E também há quem - como eu - tenha acesso a "produção caseira".

Uma economia muito significativa é aproveitar a "época da fartura" para arranjar uma quantidade muito grande de frutas e legumes e congelar. Vou deixar algumas sugestões, todas elas já testadas por mim:

1. Tomate - escolher o tamanho médio, até "apequenado" e sempre sem defeitos. Não lavar. Apenas congelar na arca. Podem ser usados directamente ou depois de descongelados, conforme o que se vai fazer com eles. Só não dão para salada.

2. Feijão verde - o que tem forma de "cilindro", e parece uns "canudinhos", pode ser congelado inteiro. Deve ser escaldado com água a ferver por dois minutos. Escorrer e congelar. Depois pode ser cozido como se fosse fresco. O que é "achatado", deve ser logo cortadinho em quadrados (para salada russa, jardineira de legumes, arroz...) ou laminado fininho (para sopa). Escaldar também antes de congelar.

3 - Bróculos - desmanchar em raminhos pequenos. Escaldar por 2 minutos. Escorrer e congelar. Pode ser usado na sopa, em arroz, em crepes vegetarianos...

4 - Espinafres - separar folha por folha. Tirar TODAS as sementes. Escaldar, escorrer e congelar. NUNCA descongelar antes de usar - vai directo para a panela da sopa, ou para a água a ferver (no caso de cozer para fazer esparregado)...

5 - Favas - cozê-las um pouco (deixar ferver por cerca de 5 a 7 minutos). Escorrer. Congelar. POdem ser salteadas com presunto - muito rápido e muito saboroso!

6 - Penca - para a sopa. Segar em "juliana" grossa. EScaldar por dois minutos. Escorrer muito bem. Congelar. Vai directa, congelada, para dentro da base de sopa a ferver.

6 - Couve flor - por de molho em água fria, durante umas horas, em água com umas gotas de vinagre(pode ser de um dia para o outro). Este procedimento garante que não haverá insectozinhos escondidos na couve... Escorrer. Congelar. Pode deixar-se descongelar lentamente, á temperatura ambiente - fica como se estivesse acabada de colher...

7 - Laranjas e limões - se quiserem aproveitar a casca, começar por retirá-la com cuidado (o mais fina possível. Pode ser congelada e servir para fazer chá, ou picar na picadora - ainda congelada. Fica-se com "raspa" para doçaria, por exemplo). Depois, espremer o sumo e congelar em saquinhos de plástico próprios para fazer "cubos de gelo". POdem depois fazer-se refrescos - ou, no caso do limão, usar em temperos.

8 - Pimentos - podem partir-se em quadradinhos (para espetadas, por ex.) e em tirinhas (caldeiradas, guisados, arroz de marisco...). Lavar, retirar todas as sementes, congelar. Vai directo para o tacho!

9 - Feijão de todo o tipo: vermelho, frade, canário, rajado... - normalmente, se estiver bem seco, não precisa de mais nada para poder ser guardado durante anos! Mas ás vezes damos conta de que foi atacado por uns "bichinhos" (insectos minúsculos a que os lavradores chamam "piolho do feijão"). Neste caso, antes que o prejuízo seja grande, pôe-se o feijão em água abundante. O que ficar a boiar á tona da água está furado e oco - deve ser deitado fora. O que fica "no fundo" está bom. Deixar este de molho umas 8 horas (ex.: durante a noite). Cozê-lo em água SEM SAL (senão, fica duro e nunca mais coze!). Depois de estar bem cozido, temperar de sal e deixar por uma fervura (2 minutos bastam)para temperar. Escorrer muito bem. Deixar arrefecer. Congelar em porções (ex.: para uma feijoada de N pessoas; para uma sopa; etc.)

10 - Grão de BIco - exactamente o mesmo que o feijão - excepto que o grão gosta de ser posto em água com sal! Coze muito mais depressa.

11 - Abóbora - descascar, cortar em cubos, NÃO LAVAR (se for molhada, depois fica mole...). Congelar. Vai directo para a panela da sopa!

12 - Courgette - o mesmo que para a abóbora.

13 - Nabo - o mesmo que para a abóbora e para a courgettte - mas pode ser lavado.

14 - Amoras e Framboesas - podem ser apanhadas no verão, de preferência num dia de sol bem quente e bem seco. Lavar em água fria. Deixar escorrer e secar bem ao sol. Congelar. POdem fazer tarte de frutos silvestres em pleno inverno - basta deixar descongelar lentamente á temperatura ambiente.

15 - Díóspiros - quando estão muito bem maduros (literalmente, a "desfazer-se")tirar a casca e demanchá-los numa taça que possa ir para a arca congelar. Quando quiserem servir, é só deixar descongelar, sempre á temperatura ambiente, e depois mexê-los com um cálice de vinho do Porto. Fica uma sobremesa deliciosa, que pode ser servida em tacinhas decoradas com um pau de canela.

Acho que por hoje chega! Boas experiências e beijinhos...

5 -

De acordo com a minha irmã, que tem recuperador de calor, a melhor coisa que há para limpar o vidro é a própria cinza da lenha.

Tens de apenas de ter cuidados que não haja terra, areia ou outros resíduos misturados que possam arranhar. Se queimas apenas madeira, acendalhas, pinhas e papel, a cinza é óptima para a limpeza.

Fazes assim: pegar num pano/trapo e apanhas um pouco de cinza. Esfregas o vidro. Depois limpas com um "limpa vidros" normal (já sabes que nós usamos água + vinagre). Fica impecável.

Já agora: para limpar o aço e outras partes metálicas do recuperador, no interior convém usar, de vez em quando, um pouco de óleo de culinária (aplica com jornal) para não deixar ganhar ferrugem.

Boas limpezas!

Obrigada pela tua partilha de bons resultados!

Eu só divulgeui as dicas que já testei, e que tenho a certeza que resultam e são óptimas - mas há tantas pessoas resistentes e cheias de dúvidas, completamente rendidas à indústria química, poulente e perigosa, dos detergenets "para tudo e mais alguma coisa" - que é muito bom saber que mais meninas experimentam soluções ecológicas, baratas, mas super-eficientes!

Beijinhos - e boas experiências!

Técnica para limpar o vidro: abre uimas folhas de jornal no chão, por baixo do vidro. Só tens de enrolar e deitar no lixo, quando acabares a limpeza.

A CINZA é um poderoso agente de limpeza. Sabesm como é que as nossas avós faziam a famosa "barrela"? Para branquear os lençóis de linho?

Era com CINZA! Faz-se assim: coloca-se a roupa branca num recipiente (as nossas avós usavam uma barrica a que se chamava "cortiço". Tapa-se a boca desse recipiente com um pano lavado bem garnde de maneira a que fique a fazer uma "cova" para dentro do recipiente. Nesta cova de pano, põe-se CINZA pura de queimar madeira, e bocadinhos de sabão. Deita-se por cima água a ferver, aos poucos. O antigo cortiço era de cortiça, claro, e portanto a água ia saido aos poucos. Se quiserem experimentar, podem usar um balde plástico e fazer furinhos no fundo...

Não é prático - é apenas uma técnica antiga para deixar os tecidos impecavelmente branquados, sem usar lixívias (que "cortam" as fibras naturais, e deixam o tecido pronto a rasgar...).

Para retirar odores do WC: regra número 1, mantém a tampa da santina sempre fechada, claro! Sugestão: a "areia de gato", que se compra para colocar nas caixinhas de necessidades dos bichanos, tem a vantagem de absorver os cheiros. Se tiveres um armário nesse WC, põe lá dentro um tabuleiro raso coberto com essa areia. Quanto maior for a superfície de contacto entre a areia e o ar, maior o poder de absorção de cheiros. Basta abrir a porta do armário umas horas (por exemplo, durante a noite...) e o cheiro desaparece. Muda a areia todos os meses (em princípio é suficiente).

Outra coisa que absorve os cheiros é o bicarbonato de sódio - mas funciona melhor em áreas pequenas (ex: dentro do frigorífico; basta uma tijelinha de bicarbonato lá dentro, que nunca mais ganha mau cheiro...).

Nos WC's ás vezes o mau cheiro resulta apenas de ser um ambiente quente e húmido - ganha bolores e mofo. Areja bem pelo menos uma vez por semana. Se não for suficiente, queimar alguma coisa (vela de chá anti-tabaco resulta muito bem!) lá dentro resolve. Ou um pau de incenso. Estas "queimadas" são boas soluções de emergência - tipo, se fores receber visitas, e elas poderem necessitar usar esse teu WC.

A longo prazo, e por manutenção, voto na areia de gato...

Bem vinda, Pipoca Miau!

Se experimentares alguma das dicas, conta-nos os resultados...

Beijinhos!

A CINZA é a seco. Arranca a sujidade sem arranhar o vidro.

Boas limpezas!

Olá Dtandsmps! (Ai, que nick tão difícil! )

A solução "detergente da roupa + vinagre" serve perfeitamente para as madeiras escuras e antigas. Eu tenho alguns móveis "de família" em castanho, em carvalho e em cerejeira, que limpo sempre com essa solução. Apenas tenho o cuidado de diluir muito bem em água e usar menos quantidade do que para limpar o chão.

Tenho um frasco pulverizador que leva sensivelmente meio litro de água. Diluo cerca de uma colher de chá de detergente e acrescento um esguicho de vinagre. Agito muito bem.

Depois pulverizo os móveis e limpo com uma flanela. Se sair muita sujidade (ás vezes em móveis antigos até parece que "se derretem" em lixo!...) vou repetindo a operação até parar de sujar o pano.

Normalmente, em móveis envernizados, o lixo não "agarra" tanto com os anos - e basta uma passagem (na prática, limpar o pó). Em móveis encerados, o lixo "agarra" mais (por exemplo, vão ficando mais escuros com o fumo dos fogões de sala).

O que é válido para móveis, é válido para portas!

Boas sorte na limpeza! Beijinhos!!!

Não conhecia essa do limão no micro-ondas!

É esse o espírito do tópico: partilhar o que sabemos...

(Respondendo: sim, o bicarbonato de sódio das "limpezas" é o mesmo que se usa na cozinha para cozer os legumes sem perderem a cor e em alguns bolos. Mas comprar em saquinhos pequenos tipo "especiarias" sai mais caro. Eu compro em quantidades maiores, a vulso/a peso nas drogarias tradicionais).

Beijinhos!

Já vos aconteceu estarem em casa e aprecerem "visitas supresa" e sentirem-se desprevenidas, sem absolutamente nada para oferecer? À hora do lanche, por exemplo? Ui... que embaraço!

Eu tenho uma receita muito rápida de "bola de carne" - que pode ser feita em menos de 5 minutos.

Então é assim: enquanto encaminho as visitas para a sala, dou um salto á cozinha e ligo o forno. Em dois minutos, tento encontrar qualquer coisa que as distraia (pode ser um álbum de fotos de férias, o vídeo do "casório" - ou o marido... )Noutro salto á cozinha, deito dentro duma taça: 1 chouriço OU 1 lata de salsichas OU 1 pedaço de "bacon (picado rapidamente na picadora. Junto 3 ovos, 1 chávena (média, tipo de chá...) de leite, 2 chávenas de farinha, uma pitada de sal, uma colher de chá de fermento em pó, uma pitada de pimenta e/ou noz moscada. Bato tudo com a batedeira.
Meto no forno num tabuleiro untado (coze muito mais depressa, se o forno já estiver quente!).

Enquanto regresso á sala e converso com as visitas, a bola coze. Quando chega á altura de oferecer alguma cois,a já tenho a "gracinha" pronta.

Nota: serve de lanche; liga com uma cervejinha fresca, com um refresco, até com um chá! Mas num "aperto", também serve de "jantar" - segue em fatias finas com uma salada verde; complementar com uma sopa, "et voilá" solução.

E é muito mais económico ( e menos stressante...) do que ir a correr comprar pãezinhos, mais os estafados queijo e fiambre...

Beijinhos!

Essa de acrescentar á massa um pouco da água de cozer o chouriço, é uma sugestão fantástica: deve reforçar o aroma da carne...

Quando fizer esta bola outra vez, vou experimentar! Obrigada pela sugestão!

Há muito tempo que eu conhecia o "truque" de lavar os dentes com uma pitada de bicarbonato de sódio. Mas sabem como é: com a pasta dos dentes ao lado, quem se lembra?...

Como ando numa de poupança a sério, há umas semanas atrás aproveitei uma caixinha de bálsamo para os lábios da Neutrógena que ficou vazia, para pôr à mão, na bancada do WC, um bocadinho de bicabornato. É claro que assim, de vez em quando, lá vou lavando os dentinhos com ele (nem sempre, tipo uma vez por dia, antes de deitar).

Resultado: hoje de manhã, a minha Directora perguntou onde é que eu tinha feito o branqueamento dental! LOL!!!!

Em público, não dei o "segredo" (estava demasiada gente á volta da máquina do café). Mas logo que tenha ocasião, partilho a dica com ela...

Beijinhos!