sobremesas yammi grandes

Olá:
tenho o batizado do meu filho daqui a 2 semanas. comprei uma yammi há 3 semanas e já fui experimentando fazer algumas receitas, mas mais de comida. Alguém me sabe dizer quais as sobremesas que posso fazer logo em maior quantidade na yammi, duplicar ou triplicar a receita do livro, sem problemas. Queria fazer lá algumas das sobremesas pr o batizado, de forma a agilizar o meu tempo, mas se tiver que fazer apenas aquelas quantidades, nunca mais me safo...