Polenta?
Boa tarde,
Gostava de experimentar fazer polenta, mas fiquei com dúvidas sobre qual a farinha a usar.
É feita com sémola de milho? E sémola de milho é igual a fubá de milho?
Se alguém me puder socorrer nestas dúvidas farináceas, agradeço! 
A polenta pode ser feita com fubá. Por aqui, eu faço com fubá de milho e fica uma maravilha.
Já testei diversas receitas, mas tem uma em particular que me agrada mais.
A polenta feita com essa receita fica maravilhosa, e outra grande vantagem é que ela é muito fácil de preparar. A receita é a seguinte:
https://escoladereceitas.com/receita-de-polenta-cremosa-simples-como-faz...
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