Bolachas de manteiga "moles" para rechear com doce - alguém tem receita?
Boa tarde a todas,
Há uns dias comi, em casa de uma amiga, bolachas de manteiga recheadas com doce de morango e polvilhadas com icing sugar, e adorei. Pedi-lhe a receita, mas ela fez a massa das bolachas na Bimby, e eu não tenho 
Será que resulta na mesma?
As receitas de bolachas de manteiga que já experimentei são de bolachinhas rijas, não daquelas molinhas, que se desfazem. Como tenho aparelho nos dentes ainda há pouco tempo, queria mesmo encontrar uma receita de bolachas que pudesse comer sem problemas. Alguém conhece uma receita de bolachas de manteiga assim?
Obrigada 
T.
Olá
As receitas de biscoitos, bolachas que tenho ficam todas crocantes, mas relativamente ao apontamento da tua amiga ter feito a massa na Bimby e teres a duvida se resulta ou não "à mão", sim resulta.
Os ingredientes são os mesmos e existe a tal ordem lógica para fazeres (tipo ovos + açucar), eu faço algumas receitas da bimby e adapto as à mão mesmo! Resultam sempre.
A Bimby é apenas + 1 mariquice a custo elevado só porque é giro a máquineta fazer tudo, mas no fim vai dar ao mesmo e com a atenuante que gasta electricidade.
Bjcs
Olá
Sim pode se adaptar uma coisa à outra sem problemas.
Bjcs
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