Nina, tirei tudo deste blog http://economiacadecasa.blogspot.pt/
Parece-me tudo super fácil de fazer, tem é de ser com alguma antecedencia.
Tita, encontrei esta receita que me parece bem, não tem é maça, mas podes sempre colocar:
Ingredientes:
3 Ovos
80ml de Óleo
125gr de Cenoura (antes de ralar)
50 gr de Noz e Amêndoa
175gr de Farinha
150gr Açúcar (+extra para polvilhar)
1 c.chá de Canela (+extra para polvilhar)
1 c.chá de Fermento
Preparação:
Começamos por descascar as cenouras e ralar. Reservar. Pesar as nozes e a amêndoa partidas a gosto e reservar com as cenouras.
Bater muito bem os ovos com o açúcar e ir adicionando o óleo até que tudo esteja muito bem envolvido.
Adicionar a farinha previamente envolvida com o fermento, a canela e bater bem.
Por último adicionar as nozes, amêndoa e cenoura e envolver bem, até que fique uma massa uniforme.
Colocar a massa num tabuleiro e levar ao forno, a 180º, cerca de 30 minutos.
Retirar do forno e polvilhar com açúcar e canela, esperar que arrefeça e partir.
Sinceramente, com romã não conheço nada. Mas vai aqui: http://mdemulher.abril.com.br/culinaria/fotos/especiais/receitas-roma-pr...
Sim NinaLab, farinha maizeina ou açucar em pó, quando usei pasta de açucar foi açucar em pó que utilizei...
Fizeste imensa coisa este fim de semana, como consegues???eu este fim e semana só fiz broa recheada com chouriça, linguiça, bacon e queijo e molotof porque tinha bastantes claras...
Devo dizer que foi a primeira vez que fiz molotof e correu muito bem, foi para um almoço que a minha irmã teve e diz ela que foi tudo num apice, tanto a broa recheada como o molotof, só que nem tirei fotos, foi sempre a correr!
Então meninas, que tal essas últimas experiências?
Eu fiz:
petit gateau;
tarte de amêndoa (ótima);
torta de laranja (passou a ser a eleita);
bolo de noz e ovos moles (ficou com bom aspeto mas não comi...tive pena...);
bolo baba de moça (o recheio e a cobertura são maravilhosos mas a massa do bolo não achei nada de especial);
massa picante com mexilhões (muito bom);
compota de maçã (deliciosa e SUPER fácil - para quem está a pensar fazer cabazes para o Natal...é uma ótima ideia! É super rápida de fazer e fica barata!)
Hoje é o aniversário da minha pulga (o meu irmão) e claro que tinha de ser o bolo de chocolate...o rapaz não quer mais nada...mas fiz em forma de guitarra com pasta de açúcar e aqui é que preciso da vossa ajuda..
Eu, até agora, só tinha feito 2 bolos com esta pasta. Um em maio dos meus pais e outro no sábado para a minha tia...e sempre usei a branca...para ela não colar à mesa, uso farinha. Até aqui, sem problema...
O problema foi ontem para a guitarra...a fazer com preto e castanho...ficou com aspeto antigo, "com pó"...é isso que vou dizer...que é uma guitarra antiga, descoberta na garagem! lool
Mas como é que vocês alisam? Eu aliso na mesa de vidro...mas agarra tudo, na toalha também...ajudinha pf!
Editei para acrescentar as fotos.
O bolo baba de moça está riscado no meio porque tinha a foto de um bebé
Então meninas, que tal essas últimas experiências?
Eu fiz:
petit gateau;
tarte de amêndoa (ótima);
torta de laranja (passou a ser a eleita);
bolo de noz e ovos moles (ficou com bom aspeto mas não comi...tive pena...);
bolo baba de moça (o recheio e a cobertura são maravilhosos mas a massa do bolo não achei nada de especial);
massa picante com mexilhões (muito bom);
compota de maçã (deliciosa e SUPER fácil - para quem está a pensar fazer cabazes para o Natal...é uma ótima ideia! É super rápida de fazer e fica barata!)Hoje é o aniversário da minha pulga (o meu irmão) e claro que tinha de ser o bolo de chocolate...o rapaz não quer mais nada...mas fiz em forma de guitarra com pasta de açúcar e aqui é que preciso da vossa ajuda..
Eu, até agora, só tinha feito 2 bolos com esta pasta. Um em maio dos meus pais e outro no sábado para a minha tia...e sempre usei a branca...para ela não colar à mesa, uso farinha. Até aqui, sem problema...
O problema foi ontem para a guitarra...a fazer com preto e castanho...ficou com aspeto antigo, "com pó"...é isso que vou dizer...que é uma guitarra antiga, descoberta na garagem! lool
Mas como é que vocês alisam? Eu aliso na mesa de vidro...mas agarra tudo, na toalha também...ajudinha pf!
Editei para acrescentar as fotos.
O bolo baba de moça está riscado no meio porque tinha a foto de um bebé :)
Segue o resto das fotos...
Pois é, isto ultimamente são quase que "encomendas". A mãe pediu a tarte de amêndoa, o marido pediu a torta de laranja...
O resto foram miminhos...a tia estava doente e fui levar o bolinho...e o filho do minha colega fez anos e lá foi outro...e o meu irmão...tinha de ser 
Eu gosto muito de fazer estes miminhos! Ah, os petit gateau fiz uma vez e congelei...agora é só tirar e forno na hora...logo ao jantar vão mais 4 de sobremesa!
E cá vão as prometidas fotos em falta dos cake pops prontos...para primeira vez e decorados em 20 min (sobra da pausa do almoço), não ficaram mal
Meninas, este fim de semana aventurei-me pelas bolachas..nunca tinha feito...mas não saíram nada bem!
De sabor estavam boas...mas não as consegui moldar...
Alguém tem alguma receita para os dispara-biscoitos? A minha mãe ofereceu-me um e...a massa (que supostamente era para dispara-biscoitos) estava muito pegajosa, eu disparava e ela ficava pendurada, não descolava...enfim...
algumas ideias?
foram todas às colheradas! Fiz de manteiga, de chocolate e umas invenções...a umas "normais", acrescentei canela e a outras barrei com chocolate...
Membro desde: 30.10.2008