Tzatziki
Grau Dificuldade:
Muito Fácil
Tempo de preparação:
5 minutos
Doses
Publicado por:
admin Alimento principal:
Laticínios
Descrição
Um acompanhamento que os gregos adoram!
Ingredientes
molho(s)
sal molho(s)
azeitonas para decorar 2
dentes de alho picados 1⁄4 taça
azeite 1 1⁄2 taça
iogurte natural 2
pepinosInstruções de preparação
Descasque os pepinos e pique-os finamente ou rale-os. Tempere os pepinos com sal e coloque sobre uma peneira para eliminar o líquido. Deixe repousar por 20 minutos.
Misture o iogurte, o pepino, o algo picado e o sumo de limão. Tempere com sal e adicione azeite. Mexa tudo.
Decore com azeitonas e sirva como batata cozida e carne grelhada.
