Tortellini de espinafres e ricotta
Grau Dificuldade:
Muito Fácil
Tempo de preparação:
5 minutos
Doses
Publicado por:
Maria C Alimento principal:
Massa
Descrição
Prato ideal para aqueles que adoram massa.
Ingredientes
500 g
tortellini 1 c. sopa
azeite 200 g
fiambre aos quadradinhos molho(s)
cogumelos frescos em fatias molho(s)
mozzarella 2 c. sopa
natas molho(s)
sal e pimentaInstruções de preparação
Coloque a massa a cozer em água temperada com sal. Reserve.
Coloque o azeite num tacho e deixe alourar o alho. Junte os cogumelos e os quadrados de fiambre e deixe que tomem o gosto do azeite. Acrescente as natas e tempere a gosto.
No prato coloque a massa, polvilhe com queijo e, por fim, a mistura de cogumelos e fiambre.
