Tiramisu de groselha e mirtilo
Grau Dificuldade:
Muito Fácil
Tempo de preparação:
5 minutos
Doses
Publicado por:
Maria C Alimento principal:
Doce/ Açúcar
Descrição
Um tiramissu diferente do habitual.
Ingredientes
200 g
queijo mascarpone 2
ovos 60 g
açucar 6
biscoitos de champanhe molho(s)
groselhas e mirtilosInstruções de preparação
Bata as gemas com o açúcar até ficar uma massa esbranquiçada. Adicione o queijo mascarpone e bata bem até ficar uma massa homogénea.
Bata as claras em castelo e misture delicadamente com a massa anterior.
Deite a massa e o biscoito de champanhe em camadas. Por fim, coloque os frutos em cima.
Coloque no frigorífico mais ou menos 3 horas. Retire as taças meia hora antes de servir.