
Tarte de Limão
Doses

Descrição
Uma tarte que todos conhecem.
Ingredientes
Instruções de preparação
Esmague as bolachas, junte-lhes a manteiga derretida e mexa bem. Forre uma forma com a mistura, pressionando bem, e ponha no frigorífico, pelo menos, durante 30 minutos.
Misture o leite condensado com o sumo e a raspa de limão e, quando estiver bem misturado, junte as gemas, batendo bem. Deite esta mistura por cima da base da tarte e leve a forno médio durante 10 minutos.
Bata as claras em castelo, juntamente com o açúcar. Deite por cima da tarte e leve a alourar, em forno médio, durante cerca de 5 minutos.