Soufflé de courgettes | A Nossa Vida

Soufflé de courgettes

Grau Dificuldade: 
Fácil
Tempo de preparação: 
5 minutos

Doses

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Publicado por: 
admin

Alimento principal: 
Vegetais

Descrição

Muito simples e delicioso!

Ingredientes

700 g
cougettes
5
manjericão
2
ovos
100 g
requeijão
  molho(s)
sal e pimenta

Instruções de preparação

Deixe cozinhar as courgettes a vapor durante 8 minutos. Adicione o manjericão, as gemas e o queijo. Tempere com sal e pimenta.

Bata as claras em castelo e junte às courgettes.

Deite em recipientes individuais e deixe cozinhar em banho-maria no forno a 210ºC por aproximadamente 25 minutos.

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