Sopa de camarão
Grau Dificuldade:
Fácil
Tempo de preparação:
5 minutos
Doses
Publicado por:
admin Alimento principal:
Marisco
Descrição
Um sabor de origem brasileira!
Ingredientes
500 g
miolo de camarão 400 g
tomates molho(s)
sal 3
dentes de alho 1
cubo de caldo de carne 2
cebolas 500 g
mandiocaInstruções de preparação
Coza bem a mandioca descascada e rale-a. Lave, pele, retire as sementes e pique os tomates.
Faça um refogado com os tomates, a cebola e o alho picados. Bata tudo com a varinha mágica e leve a ferver durante 10 minutos. Acrescente o miolo de camarão que cozeu anteriormente em água com sal.
Mexa para não pegar. Se gostar, acrescente leite de coco ou leite puro, que tornarão a sopa mais cremosa. Tempere com sal.
