Sobremesa de menta e chocolate | A Nossa Vida

Sobremesa de menta e chocolate

Grau Dificuldade: 
Muito Fácil
Tempo de preparação: 
5 minutos

Doses

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Publicado por: 
admin

Alimento principal: 
Chocolate

Descrição

Uma frescura achocolatada.

Ingredientes

100 g
chocolate negro
2
ovos
20 cl
natas
30 g
açucar
  molho(s)
xarope de menta

Instruções de preparação

Separe as gemas das claras. Bata as gemas com o açúcar.

Derreta o chocolate no microondas cerca de 1min30. Adicione-o às gemas e o açúcar. Junte as natas para afinar um pouco mais, se necessário.

Bata as claras em castelo e misture com o molho de chocolate.

Bata as natas e adicione o xarope de menta até obter uma bela cor verde.

Verta as 2 preparações sucessivamente em taças individuais.

Coloque no frigorífico cerca de 3horas.

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