Semifrio de mel
Grau Dificuldade:
Muito Fácil
Tempo de preparação:
5 minutos
Doses
Publicado por:
Maria C Alimento principal:
Laticínios
Descrição
Receita de uma sobremesa de origem grega.
Ingredientes
Instruções de preparação
Coloque o mel num tacho e aqueça-o em lume médio até ficar bem liquido. Remova do calor. Junte as natas gordas e bata até ficar um creme suave.
Bata as natas meio gordas até ficar espessas e formarem pequenos picos. Junte as natas batidas ao mel batido, envolva tudo e leve ao congelador num recipiente à prova de congelação. Deixe no congelador até à hora de servir, pelo menos 4 horas.
Anotações
Se preferir colocar o smifrio de mel em pequenos ramequins que levem cerca de 1/2 chávena cada um, apenas necessita de levar ao frigorífico durante 3 horas.
