Sashimi de atum
Grau Dificuldade:
Muito Fácil
Tempo de preparação:
5 minutos
Doses
Publicado por:
admin Alimento principal:
Peixe
Descrição
Japonês a casa!
Ingredientes
300 g
atum fresco próprio para sashimi 2 c. sopa
cebolinho picado 2 c. sopa
gergilim torrado 2 c. sopa
molho de soja 2 c. sopa
aipo picadoInstruções de preparação
Corte o atum em cubos e coloque numa tigela. Junte os ingredientes restantes e misture levemente.
Sirva acompanhado de uma salada verde à escolha.
Anotações
Para um sabor mais picante, acrescente a mistura um pouco de raiz forte (wasabi).
