Sandes primaveril com matcha
Grau Dificuldade:
Muito Fácil
Tempo de preparação:
5 minutos
Doses
Publicado por:
admin Alimento principal:
Ovos
Descrição
Um toque de pó de chá verde amargo coloca um toque incomum numa sandes usual de ovo e maionese.
Ingredientes
5
cebolas cortada em fatias finas 1
chicória cortada finamente na vertical 150 ml
vinagre de arroz 12
ovos 175 g
maionese 50 g
matcha (chá em pó) 20 g
wasabi em pó molho(s)
manteiga para barrar 12
fatias de pão de forma sem côdeaInstruções de preparação
Coloque as cebolas e a chicória numa tigela e cubra com o vinagre. Deixe de molho por uma hora.
Enquanto isso, descasque os ovos cozidos e corte-os. Adicione a maionese, o matcha em pó e o wasabi. Misture bem.
Para servir, escorra as cebolas e a chicória. Unta as fatias de pão com manteiga e espalhe a maionese com o ovo. Coloque as cebolas e a chicória. Coloque as restantes fatias de pão e corte oa sandes em triângulos.
