
Salsicha Jambalaya
Grau Dificuldade:
Fácil
Tempo de preparação:
5 minutos
Doses

Publicado por:
admin Alimento principal:
Aves
Descrição
Para os amantes do picante!
Ingredientes
230 g
linguiças/salsichas de peru cortadas em fatias 1
pimento verde ou amarelo picado 400 g
tomates cozidos 1 taça
arroz cru 230 g
peito de frango cortados às tiras 1
cebolinhaInstruções de preparação
Coloque uma frigideira a aquecer. Adicione a linguiça e o pimento. Cozinhe por 5 minutos, mexendo ocasionalmente.
Junte os tomates com seu sumo, o arroz, o frango, 1/2 chávena de água e 1/4 colher de chá sal. Reduza o lume, tape e cozinhe 10 minutos ou até o arroz ficar macio. Remova a frigideira do lume e junte a cebolinha.