Salada Quente | A Nossa Vida

Salada Quente

Grau Dificuldade: 
Muito Fácil
Tempo de preparação: 
5 minutos

Doses

Retrato de pinheiros
Publicado por: 
pinheiros

Alimento principal: 
Vegetais

Descrição

Ideal para acompanhamentos!

Ingredientes

1
cenoura
1
cebola
1
pimento vermelho
1
milho doce ((embalagem pequena))
1
nabiças novas
1
Tomate
  molho(s)
sal
  molho(s)
alho picado

Instruções de preparação

Comece por usar um pequeno tacho (ou wook)um pouco de azeite e adicione a cebola cortada às rodelas, o tomate e a cenoura cortados em quadrados pequenos. Deixe a cozinhar em lume brando cerca de 5 minutos.

Em seguida adicione o pimento vermelho também cortado aos quadrados e o ramo de nabiças (têm que ser das novas, porque são mais tenrinhas e não necessitam de muito tempo de cozedura. Deixe cozinhar 10 minutos em lume brando. Não necessita de grande temperos, mas se desejar adicione um pouco de sal e alho picado.

Finalmente adicione o milho e deixe 1 minuto a cozinhar. Retire e corte o queijo fresco em pedacinhos coloque por cima e sirva.

Anotações

Excelente acompanhamento para um bife grelado, saudável e quente para os dias de Inverno.

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