
Salada de batatas e ovo
Grau Dificuldade:
Muito Fácil
Tempo de preparação:
5 minutos
Doses

Publicado por:
admin Alimento principal:
Vegetais
Descrição
A primavera inspira para as saladas cçássicas para um piquenique.
Ingredientes
450 g
batatas 4
ovos 1 taça
ervilhas congeladas 3 c. sopa
azeite 2 c. chá
sumo de limão molho(s)
salsa e hortelã molho(s)
queijo parmesão molho(s)
sal e pimentaInstruções de preparação
Cozinhe as batatas cortadas pela metade cerca de 10 minutos. Coza os ovos, retire do lume, tape e deixe descansar 10 minutos. Adicione as ervilhas e cubra por 1 minuto. Descasque-os. Misture o azeite, o sumo de limão e salsa e hortelã. Polvilhe com queijo parmesão e tempere com sal e pimenta.