Salada de alface surpresa | A Nossa Vida

Salada de alface surpresa

Grau Dificuldade: 
Muito Fácil
Tempo de preparação: 
5 minutos

Doses

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Publicado por: 
admin

Alimento principal: 
Vegetais

Descrição

Uma surpresa fresca e saborosa!

Ingredientes

1
alface
50 g
queijo roquefort
150 g
cenoura ralada
100 g
tomates picados
100 g
pimento verde picado
  molho(s)
sal e pimenta
  molho(s)
azeite
  molho(s)
vinagre

Instruções de preparação

Misture os dois queijos com os demais ingredientes, menos a alface. Acrescente o azeite suficiente para obter uma mistura homogénea.

Lave muito bem a alface em várias águas e abra com cuidado para que as folhas não se soltem.

Entre cada uma, coloque um pouco do preparado anterior. Fecha as folhas, envolva a alface em papel vegetal e leve ao frigorífico até ao momento de servir.

Corte em rodelas e coloque numa travessa. Sirva fria.

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