Rolos de peru com ananás
Grau Dificuldade:
Médio
Tempo de preparação:
5 minutos
Doses
Publicado por:
mclopes Alimento principal:
Aves
Descrição
Uma deliciosa combinação de carne com fruta.
Ingredientes
molho(s)
sal e limão 2
bifes de peru 2
fatias de ananás cortado ao altoInstruções de preparação
Temperar os bifes de perú com sal e limão a gosto e deixar a marinar uma hora.
Grelhar na chapa o ananás de todos os lados.
Colocar o ananás grelhado em cima dos bifes e enrolar de forma a que o abacaxi fique totalmente dentro do bife. Atar com um fio.
Levar a grelhar numa chapa em lume brando.
