Queques de chocolate e nozes
Grau Dificuldade:
Fácil
Tempo de preparação:
5 minutos
Doses
Publicado por:
SandraCA Alimento principal:
Chocolate
Descrição
É hora do chá da tarde? Reforce esta hora com um delicioso queque de chocolate e nozes.
Ingredientes
200 g
manteiga 200 g
açucar 4
ovos 100 g
chocolate amargo ou de leite 75 g
nozes picadas 200 g
farinha com fermento 25 ml
xarope de melaçoInstruções de preparação
Pré-aqueça o forno a 180ºC.
Coloque forminhas de papel numa forma de queques.
Bata a manteiga até ficar macia numa tigela grande ou numa batedeira elétrica. Adicione o açúcar e bata até obter uma mistura leve e fofa. Bata os ovos, um de cada vez. Adicione o chocolate e as nozes bem como a farinha.
Divida a massa entre as formas de queques, enchendo cada um a três quartos. Asse por cerca de 25 minutos ou até dourar levemente. Transfira a forma para uma grade e escova cada queque com um pouco de xarope de melaço. Deixe arrefecer por 5 minutos, retire da forma e coloque novamente na grelha para arrefecer completamente.
