Pudins Yorkshire
Grau Dificuldade:
Fácil
Tempo de preparação:
5 minutos
Doses
Publicado por:
admin Alimento principal:
Laticínios
Descrição
Cozinhe esta receita inglesa para amigos e familiares e vai tê-los a pedir-lhe a receita.
Ingredientes
175 g
farinha de pão molho(s)
sal 4
ovos 300 ml
leite integral 1 pitada
noz-moscada 1
porção de banhaInstruções de preparação
Bata a farinha, o sal, os ovos, o leite e a noz-moscada para formar uma massa. Deixe descansar por pelo menos uma hora.
Aqueça uma bandeja antiaderente com a gordura e coloque no forno a 200°C (gás marca 6) até que a gordura esteja a deitar fumo.
Deite a massa e cozinhe por cerca de 20-25 minutos.
Sirva imediatamente como acompanhamento de um assado tradicional.
Anotações
A massa pode ser mantida no frigorífico durante 3-4 dias, se necessário.
