Pudim de café | A Nossa Vida

Pudim de café

Grau Dificuldade: 
Fácil
Tempo de preparação: 
5 minutos

Doses

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Publicado por: 
admin

Alimento principal: 
Doce/ Açúcar

Descrição

Adoravelmente apetitoso!

Ingredientes

3 dl
leite
120 g
açucar
2
ovos
1 c. sopa
café solúvel
2 dl
natas
1 pitada
baunilha
2 c. sopa
licor de café

Instruções de preparação

Demolhe a gelatina em água fria. Misture o leite, o açúcar, os ovos, a baunilha e leve ao lume, mexendo sempre ate engrossar. Acrescente o café até que dissolva.

Retire do lume a junte o licor e a gelatina escorrida ao preparado. Mexa bem para dissolver. Deixe arrefecer até ficar frio.

Bata as natas bem firmes e envolva no preparado. Passe as forminhas por água fria e preencha com o creme de café. Leve ao congelador até solidificar.

Desenforme e sirva decorado com chocolate.

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