Pizza de três queijos, cogumelos e presunto
Grau Dificuldade:
Fácil
Tempo de preparação:
5 minutos
Doses
Publicado por:
SandraCA Alimento principal:
Massa
Descrição
Uma pizza, que os amantes de queijo vão adorar!
Ingredientes
1⁄2 taça
molho de tomate 1 taça
queijo Fontina ralado 1⁄2 taça
queijo parmesão ralado 1⁄3 taça
queijo mozzarela ralado 60 g
cogumelos cortados às fatias finas 60 g
presunto às fatias finasInstruções de preparação
Pré-aqueça o forno a 220ºC.
Unta duas formas grandes com manteiga. Divida a massa ao meio. Estenda meia numa superfície polvilhada com farinha e forme um retângulo. Transfira para uma forma. Repita com a segunda metade de massa.
Espalhe 1/4 de chávena de molho de tomate sobre cada pizza, deixando 1cm de borda livre. Polvilhe com o queijo, os cogumelos e o presunto. Polvilhe com sal e uma generosa quantidade de pimenta.
Asse até dourar na parte inferior e o queijo derreter, cerca de 15 minutos. Corte cada pizza transversalmente em retângulos e sirva.
