Pizza calzone
Doses
Descrição
Todo o sabor da pizza fechado dentro de uma estaladiça massa
Instruções de preparação
Colocar todos os ingredientes na cuba da máquina e seleccionar o programa "amassar".
Recheio:
queijo ralado
cenoura ralada
chourição e fiambre de frango em cubinhos pequeninos
miolo de amêndoa picado
Juntar todos os ingredientes dentro de uma taça, envolvendo de modo a que fiquem bem misturados.
Depois da massa pronta dividi-a em 3 partes e estendi em cima da bancada com a ajuda do rolo.
No centro da massa coloquei molho de tomate, algum queijo ralado, um terço do recheio e mais queijo ralado por cima.
Fechei, apretando bem as pontas e dando uns cortes nas extremidades a toda a volta.
Pincelei com ovo batido, polvilhei com oregãos e sementes de sésamo e levei ao forno a 180º durante 25 minutos.
