Ovos recheados com camarão | A Nossa Vida

Ovos recheados com camarão

Grau Dificuldade: 
Fácil
Tempo de preparação: 
5 minutos

Doses

Retrato de admin
Publicado por: 
admin

Alimento principal: 
Ovos

Descrição

Uma combinação perfeita!

Ingredientes

8
ovos
750 g
camarão
1
cebola
1 c. sopa
maizena
  molho(s)
sal e pimenta

Instruções de preparação

Coza os ovos durante 10 minutos em água temperada com sal. Em seguida, mergulhe-os em água fria e depois de arrefecerem, descasque-os e corte-os no sentido do comprimento.

Retire as gemas para outro recipiente.

Coza os camarões com um pouco de água, sal e a cebola durante 5 minutos. Escorre e limpos-os das cabeças e cascas. Corte-os aos pedaços.

Passe por um pano a água da cozedura, misture a maizena e leve ao lume mexendo sempre até espessar.

Junte-lhe 6 gemas cozidas desfeitas, mexa bem e tempere com pimenta moída na hora e sal, se necessário.

Cozinhe por mais 2 minutos, adicione os camarões e retire do lume.

Outras receitas

Artigos relacionados com Culinária

Post