Ovos moles chineses
Grau Dificuldade:
Muito Fácil
Tempo de preparação:
5 minutos
Doses
Publicado por:
risonha sagres Alimento principal:
Ovos
Fonte:
www.petiscos.com
Descrição
Receita óptima para dias de festa
Ingredientes
molho(s)
bolacha baunilha 7
ovos molho(s)
leite 14 c. sopa
açucarInstruções de preparação
Cobre-se um pirex com bolacha baunilha cortada em pedaços que se rega com leite morno até ensopar. As gemas batem-se bem com 7 colheres de açúcar e cobrem-se as bolachas com este preparado.
Bater as claras em castelo, às quais se junta 7 colheres de açúcar e torna-se a bater até ficar em castelo firme. Cobre-se tudo com as claras batidas em castelo.
Vai a forno brando e serve-se polvilhado com canela.
