Musse Chocolate | A Nossa Vida

Musse Chocolate

Grau Dificuldade: 
Fácil
Tempo de preparação: 
5 minutos

Doses

Retrato de 4ªEstrela
Publicado por: 
4ªEstrela

Alimento principal: 
Chocolate
Fonte: 
petiscos.com

Descrição

Musse Chocolate

Ingredientes

125 g
açucar
125 g
chocolate
25 g
manteiga sem sal
4
ovos

Instruções de preparação

Batem-se as gemas com o açúcar e juntam-se-lhes a manteiga, que se vai desfazendo com a colher, a pouco e pouco. Desfaz-se o chocolate em banho-maria e junta-se ao açúcar e à manteiga. Depois de bem misturado, juntam-se-lhes as claras batidas em castelo. Bate-se tudo até estar bem ligado. Sendo possível, serve-se gelada.

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