Muffins de chocolate com pepitas | A Nossa Vida

Muffins de chocolate com pepitas

Grau Dificuldade: 
Muito Fácil
Tempo de preparação: 
5 minutos

Doses

Retrato de risonha sagres
Publicado por: 
risonha sagres

Alimento principal: 
Chocolate
Fonte: 
Livro de receitas "Hello Kitty"

Descrição

Bolos ideais para mandar na lancheira das crianças

Ingredientes

150 g
manteiga
150 g
açúcar amarelo*
2
ovos
150 g
farinha com fermento
1 c. sopa
cacau em pó
75 ml
leite
75 g
pepitas de chocolate

Instruções de preparação

Pré-aquecer o forno a 180º. Untar formas de muffins (usei formas de silicone untadas apenas com um pouco de óleo).
Colocar a manteiga, o açucar e os ovos numa tigela grande. Acrescentar a farinha. Misturar os ingredientes com uma colher de pau até estar tudo bem unido.
Peneirar o cacau em pó para uma taça. Adicionar o leite até a mistura ficar cremosa e, depois, as pepitas de chocolate. Envolver bem as duas misturas.
Dividir a massa pelas formas de muffins e levar ao forno durante 12 minutos.

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