Massa rápida para pizza
Grau Dificuldade:
Muito Fácil
Tempo de preparação:
5 minutos
Doses
Publicado por:
patricia_arseni... Alimento principal:
Massa
Descrição
Mesmo rápida de fazer...
Ingredientes
Instruções de preparação
Ingredientes:
450 gr farinha
200 ml água 15 gr fermento (Pó Royal)
1 colher (chá) sal
2 colheres (sopa) azeite
Preparação:
Juntar todos os ingredientes até formar uma bola homogénea. Dividir a massa em duas partes iguais (é mais fácil para esticar).
Esticar cada uma numa pedra enfarinhada.
Colocar numa forma e levar ao forno 5 minutos na temperatura máxima.
Retirar, rechear a gosto e levar novamente ao forno a 180º-200º (aprox. 15 minutos).
Bom apetite...
Obs: Para obter uma massa aromática pode-se juntar à mesma um dente de alho e oregãos esmagados num almofariz.
