Licor de canela | A Nossa Vida

Licor de canela

Grau Dificuldade: 
Muito Fácil
Tempo de preparação: 
5 minutos

Doses

Retrato de risonha sagres
Publicado por: 
risonha sagres

Alimento principal: 
Álcool
Ocasiões especiais: 
Natal
Fonte: 
www.economiacadecasa.blogspot.com

Descrição

Uma oferta de Natal muito simples de fazer

Ingredientes

750 ml
vodka ou aguardente
4
paus de canela
350 g
açucar
150 ml
água

Instruções de preparação

Coloque a vodka ou aguardente num frasco de boca larga e junte os paus de canela. Tape bem e deixe repousar 15 dias a 3 semanas.
Ao fim desse tempo finalize o licor. Coloque o açucar num tachinho com a água e deixe ferver durante 10 minutos em lume brando. Deixe arrefecer e acrescente à mistura de vodka ou aguardente com a canela, que entrentanto deverá ter uma bonita cor dourado-acastanhado. Mexa bem para combinar.
Coloque depois o licor nas garrafinhas que devem estar bem lavadas e secas (basta lavar na máquina de lavar antes de as utilizar ou esterilizar como faria com um frasco de compota) e feche bem as garrafas.
Decore as garrafinhas a gosto e coloque uma etiqueta personalizada.
Eu optei por colocar um pau de canela dentro de cada garrafinha para ficar mais bonito...

Comentários (1)

Retrato de Floras
Floras Há 12 anos
Qualquer dia faço...

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