Klösse
Grau Dificuldade:
Fácil
Tempo de preparação:
5 minutos
Doses
Publicado por:
admin Alimento principal:
Vegetais
Descrição
"Bolinhas" de batata...os Alemães adoram!
Ingredientes
Instruções de preparação
Cozinhe as batatas descascadas e escorra-as. Passe as batatas ainda quentes no espremedor e acrescente a manteiga, os ovos, o sal e a farinha de trigo.
Amasse bem e coloque pequenas porções da massa na palma da mão, formando pequenas bolas.
Cozinhe as bolas em água fervente com sal durante 10 minutos.
Escorra-as e sirva com molho de carne assada.
