Hambúrguer de soja
Grau Dificuldade:
Fácil
Tempo de preparação:
5 minutos
Doses
Publicado por:
admin Alimento principal:
Soja/tofu
Descrição
Uma alternativa ao hambúrguer de carne!
Ingredientes
1 taça
soja granulada 2 taça
água morna 1 c. sopa
salsa picada 4
dentes de alho picados 1
ovo 3
louro molho(s)
orégãos molho(s)
sal e pimenta molho(s)
farinha de trigo molho(s)
óleoInstruções de preparação
Coloque a soja num recipiente com água, o alho picado e o louro. Deixe repousar durante 30 minutos. Escorra muito bem a água e junte os restantes ingredientes de forma a obter uma massa moldável. Junte a farinha necessária para dar consistência.
Forme os hambúrgueres e leve-os a fritar num pouco de óleo quente.
