Frango com ananás agridoce
Grau Dificuldade:
Fácil
Tempo de preparação:
5 minutos
Doses
Publicado por:
admin Alimento principal:
Fruta
Descrição
Comida chinesa em casa!
Ingredientes
3
peitos de frango 1 pitada
paprika molho(s)
sal 1
cebola 1
tomate maduro cortado em cubos 2
tiras de pimento 2
rodelas de ananás de lata 2 dl
calda do ananás 1 c. sopa
maizena 3 c. sopa
açúcar amarelo 3 c. sopa
vinagre de sidra 5 c. sopa
polpa de tomateInstruções de preparação
Corte o peito de frango aos cubos, tempere com sal e a paprika. Corte o pimento e o ananás aos pedaços.
Dissolva a maizena na calda do ananás. Junte a polpa de tomate, o vinagre e o açúcar. Misture bem.
Corte a cebola às rodelas fininhas. Aloure-a em azeite. Junte o frango e deixe cozinhar até estar dourado, mexendo sempre.
Adicione o tomate e cozinhe até este estar desfeito. Junte o ananás e o pimento, deixe saltear cerca de 3 minutos. Regue com o molho preparado, deixe ferver e engrossar um pouco, mexendo sempre.
Anotações
Acompanhe com arroz branco.
