Filhoses de banana | A Nossa Vida

Filhoses de banana

Grau Dificuldade: 
Muito Fácil
Tempo de preparação: 
5 minutos

Doses

Retrato de risonha sagres
Publicado por: 
risonha sagres

Alimento principal: 
Fruta
Fonte: 
www.receitinhasdabelinhagulosa.blogspot.com

Descrição

Mais uma alternativa para usar as bananas maduras que tem em casa

Ingredientes

1
banana madurinha em rodelas
1
ovo
50 g
açucar
100 g
farinha
1 c. chá
fermento em pó
1 c. sopa
canela em pó
  molho(s)
açúcar e canela para polvilhar

Instruções de preparação

Esmagar com um garfo uma banana madura, juntar 1 ovo, 50gr de açucar, 100gr de farinha e 1 colher de chá de fermento em pó (juntei ainda à massa 1 colher de sopa de canela em pó).
Misturar tudo de modo a ficar uma massa homogénea e pode fritar-se de seguida em óleo bem quente, fazendo filhoses pequenas para que fiquem bem passadas.
Depois de fritas passar por açucar e canela e servir mornas.

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