Filetes recheados com presunto em papillote
Grau Dificuldade:
Muito Fácil
Tempo de preparação:
5 minutos
Doses
Publicado por:
risonha sagres Alimento principal:
Peixe
Fonte:
www.cincoquartosdelaranja.blogspot.com
Descrição
Peixe cozinhado no seu próprio suco
Ingredientes
4 fatia(s)
presunto fininhas molho(s)
sal, pimenta , azeite e alho em pó 140 g
folhas de espinafres 2
rodelas de limãoInstruções de preparação
Temperar os filetes com sal e pimenta a gosto.
Numa folha de alumínio, com outra de papel vegetal por cima, colocar as folhas de espinafres.
Em cima dos espinafres colocar um filete, depois duas fatias finas de presunto e depois o outro filete.
Temperar com alho em pó, colocar uma rodela de limão cortada ao meio e regar com um fio de azeite.
Fechar o papillote e proceder de igual modo com os outros dois filetes.
Levar ao forno, pré-aquecido a 200º, durante meia hora.
Abrir os papillotes com cuidado e servir com acompanhamento a gosto.
