Doce de tomate
Grau Dificuldade:
Muito Fácil
Tempo de preparação:
5 minutos
Doses
Publicado por:
risonha sagres Alimento principal:
Vegetais
Descrição
Aproveite a época do tomate para fazer uma saborosa compota..
Ingredientes
1 kg
tomate maduro 650 g
açucar 2
paus de canelaInstruções de preparação
Retirar a pele ao tomate e cortar em pedaços.
Deitar na cuba da máquina do pão, juntar o açucar e os paus de canela e seleccionar o programa "Doces e Compotas".
No final do programa retirar os paus de canela e passar o doce com a varinha mágica e, se quiser que fique com uma textura mais consistente, colocar num tacho e levar ao lume até atingir o ponto desejado (levei a lume brando por cerca de 20 minutos).
Deixar arrefecer um pouco e colocar em frascos.