
Doce de leite
Grau Dificuldade:
Dificil
Tempo de preparação:
5 minutos
Doses

Publicado por:
mclopes Alimento principal:
Doce/ Açúcar
Descrição
Hummm, o melhor doce do mundo
Ingredientes
1 L
leite gordo 500 g
açucar 1 c. sopa
essência de baunilhaInstruções de preparação
Numa panela colocar o leite, o açúcar e a essência de baunilha.
Leve ao lume brando e ir mexendo de vez em quando (não é preciso estar sempre a mexer, até porque estará cerca de 3 horas neste processo).
Quando estiver bem pastoso e castanho o doce de leite está pronto!
Anotações
Pode usar-se em recheio de bolos, bolachas, sobremesas, etc.